地沟油记者李翔(三鹿奶粉的记者怎么死的)

2019-12-08 03:20 

地沟油记者李翔

昨天看CCTV,说金龙鱼地沟油事件是被记者黑的,这到底是怎么回事啊?

  • 问题补充:
  • 金龙鱼的母公司益海嘉里业务范围本来就包括粮油加工和油脂化工。很多媒体都报道了,这次确实是被黑了,此次金龙鱼地沟油谣传中,媒体反复强调金龙鱼的食用油品牌形象,却只字不提“金正阳车队津B-8520”运输的地沟油最终进入的却是“嘉里油脂化学工业(天津)有限公司, 作为媒体,人民网对金龙鱼的“暗访“报道明显不够严谨。益海嘉里旗下油脂化工厂回收牛羊油、废弃油脂用于旗下皂粒等工业生产,其实是有效遏制废弃油脂流入百姓餐桌。上网看了下,嘉里油脂化学工业(天津)有限公司与嘉里粮油(天津)有限公司,同属益海嘉里集团,但经营业务有天壤之别,且成立日期、注册地址均不相同。前者从事油脂化学品的生产,产品应用于橡胶、涂料、纺织、造纸等行业,其生产原料可部分使用废弃油脂,符合国家发展低碳循环经济的指导方针。该企业曾获得天津滨海新区发改委“2012年循环经济和低碳经济项目”的专项补贴,属于政府鼓励项目。而后者才是一般公众所理解的食用油生产企业,金龙鱼是其旗下食用油品牌。两家企业厂区相邻,但产品原料、生产等差异很大,厂区之间亦有隔离措施。
  • 老师,请问:1.关于民间传说食物相克的说法是否真有其事?2.平时到外面吃饭怎么辨别是否吃到地沟油呢?

  • 问题补充:@食品营养师晨曦
  • 1、单纯并且大量食用两种性状相反的食物,可能引发以下3种情况:⑴营养物质在吸收代谢过程中发生拮抗作用互相排斥,使一方阻碍另一方的吸收或存留。如钙与磷、钙与锌、草酸与铁等。又如豆腐不宜与菠菜同吃,这是因为菠菜中含有草酸较多,易与豆腐中钙结合生成不溶性钙盐,不能被人体吸收,但并无临床症状出现。当然,如将菠菜在开水氽泡以破坏掉大量的草酸,也就可以用菠菜烧豆腐了,并成为是一道家常名菜。⑵在消化吸收或代谢过程中,进行不利于机体的分解、化合,产生有害物质或毒物者,如维生素C或富含维生素C的食物与河虾同食过量,可能使河虾体中本来无毒的五价砷,还原为有毒的三价砷,而引起一定的砷中毒现象。⑶在机体内共同产生寒凉之性或属温热之性,同属滋腻之性或同属于火燥之性的食物。如大量食用大寒与大热、滋阴与壮阳的食物,较易引起机体不良的生理反应。食物相克其实就是一种食物拮抗作用.鉴别方法鉴别:“地沟油”一旦流入市场,消费者要学会感官鉴别。根据经验,食用植物油一般通过看、闻、尝、听、问五个方面即可鉴别。看看透明度,纯净的植物油呈透明状,在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物,透明度会下降;看色泽,纯净的油为无色,在生产过程中由于油料中的色素溶于油中,油才会带色;看沉淀物,其主要成分是杂质。颜色对比闻每种油都有各自独特的气味。可以在手掌上滴一两滴油,双手合拢摩擦,发热时仔细闻其气味。有异味的油,说明质量有问题,有臭味的很可能就是地沟油;若有矿物油的气味更不能买。尝用筷子取一滴油,仔细品尝其味道。口感带酸味的油是不合格产品,有焦苦味的油已发生酸败,有异味的油可能是“地沟油”。听取油层底部的油一两滴,涂在易燃的纸片上,点燃并听其响声。燃烧正常无响声的是合格产品;燃烧不正常且发出“吱吱”声音的,水分超标,是不合格产品;燃烧时发出“噼叭”爆炸声,表明油的含水量严重超标,而且有可能是掺假产品,绝对不能购买。问问商家的进货渠道,必要时索要进货发票或查看当地食品卫生监督部门抽样检测报告。另外,利用金属离子浓度与电导率之间的关系,通过检测油的电导率即可判断油中金属离子量。多次实验表明,潲水油电导率是一级食用油的5倍至7倍,由此可以准确识别出潲水油。
  • 地沟油及其危害如何检测,转基因的呢

  • 问题补充:
  • 在炒菜时放一颗剥皮的蒜头(蒜子),蒜子对于黄曲霉素最敏感。如果蒜子变红色,就是用地沟油。食油良好的话,蒜子是白色的。 把你家里的油放到冰箱里2个小时,如果出现白色的泡沫一样,那就是地沟油.
  • 地沟油是什么油

  • 问题补充:想知道他对身体有什么危害
  • 消化不良  在炼制“地沟油”的过程中,动植物油经污染后发生酸败、氧化和分解等一系列化学变化,产生对人体有重毒性的物质;砷,就是其中的一种,人一旦使用砷量巨大的“地沟油”后,会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。腹泻  “地沟油”的制作过程注定了它的不卫生,其中含有的大量细菌、真菌等有害微生物一旦到达人的肠道,轻者会引发人们腹泻,重者则会引起人们恶心、呕吐等一系列肠胃疾病。腹痛  “地沟油”中混有大量污水、垃圾和洗涤剂,经过地下作坊的露天提炼,根本无法除去细菌和有害化学成分。所有的“地沟油”都会含铅量严重超标,是个不争的事实,而食用了含铅量超标的“地沟油”做成的食品,则会引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。胃癌与肠癌  令人作呕的炼制过程,是地沟油毒素滋生的原因。“地沟油”是对从酒店、餐馆收来潲水(泔水、残菜剩饭等)和地沟油进行加工提炼,去除臭味而流到食用油市场的成品油。潲水油中含有黄曲霉素、苯并芘,这两种毒素都是致癌物质,可以导致胃癌、肠癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿。   肛肠专家提醒广大的消费者,一旦在饭店、大排挡或是小摊贩处进食后出现了腹痛、恶心、呕吐等症状,一定要在第一时间内到医院进行救治,以免对您的身体造成更大的伤害。   垃圾油是质量极差、极不卫生,过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它含有毒素,流向江河会造成水体营养化,一旦食用,则会破坏白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。“过菜油”之一的炸货油在高温状态下长期反复使用,与空气中的氧接触,发生水解、氧化、聚合等复杂反应,致使油黏度增加,色泽加深,过氧化值升高,并产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质,这些物质具有致癌作用。“泔水油”中的主要危害物—————黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍。
  • 都说金龙鱼不好,但是貌似网上说会冻的油是地沟油是吗?求解?

  • 问题补充:
  • 不是地沟油,天冷都会动的一般
  • 怎样辨别植物油和地沟油?

  • 问题补充:
  • 五问:问商家的进货渠道,必要时索要进货发票或查看当地食品卫生监督部门抽样检测报告
  • 孕妇长期在食堂吃饭 天天都吃食堂的饭菜,不知有没有地沟油

  • 问题补充:
  • 我也一样,没关系的,要想到这个,我们吃的很多东西都有问题,相信自己和宝宝吧
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