十种最好吃的饺子馅_17种饺子馅的做法图片

2019-11-08 19:44 

十种最好吃的饺子馅

最没营养的十种食物是哪些?

  • 问题补充:
  • 面包中最常见的面包,莫过于大量生产的白色圆包
  • 热量最多的十种食物

  • 问题补充:热量最多的十种食物谢谢
  • 你的行为是吹毛求疵!文过饰非!品质是强词夺理,胡搅蛮缠!你丫错了,就应该大大方方地公开向被你丫污蔑过的人承认错误,保证不再胡来。何必羞羞答答地“犹抱琵琶半遮面”呢?真是岂有此理!
  • 中国最贵的十种矿泉水都是什么品牌,请问这和其他的矿泉水有什么

  • 问题补充:中国最贵的十种矿泉水都是什么品牌,请问这和其他的矿泉水有什么区别?
  • 依云矿泉水,法国达能公司出品。 在法国,依云的矿泉水就跟中国的农夫山泉 怡宝等矿泉水的价格差不多。差别不大的
  • 求几种最好吃最受欢迎的饺子馅

  • 问题补充:求几种最好吃最受欢迎的饺子馅
  • 饺子馅料:  鲜虾仁200克,水发海参100克,冬笋150克,猪前夹肉200克,姜片10克,葱节20克,姜末20克,葱末50克, 鸡蛋清1个,精盐10克,胡椒粉3克, 料酒30克,味精10克,鸡精10克,白糖10克,香油25克,高汤350克。  制作方法:  1.虾仁洗净剁成泥,加精盐、鸡蛋清搅匀;  2.水发海参入锅,加姜片、葱节、料酒、鸡精、高汤煨入味,捞起切成细粒;  3.冬笋切成细粒后,入沸水锅中氽一下捞出;  4.猪前夹肉去皮洗净,绞成茸,加精盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精及适量清水搅打均匀;  5.再加入虾仁泥、水发海参粒、冬笋粒、姜末、葱末、香油和匀,三鲜饺子馅即成。  温馨提示:  1.虾仁须用新鲜的;水发海参须事先煨好,以防涩口;猪夹心肉的肥瘦比例为6∶4。  2.三鲜馅也可选用鸡肉及其它海鲜来制作;如无冬笋可用香菇等代替;如馅中不放猪肉,也要加入猪肥膘肉或化猪油,以增加馅料的滋润口感。  饺子馅的做法二(鸡肉冬笋馅)  饺子馅料:  鸡脯肉750克,净冬笋100克,葱花50克,香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。  制作方法:  1.将鸡脯肉洗净,剁成细泥,备用;  2.冬笋切成细丁,放在油锅内煸炒片刻;  3.将鸡肉泥放入一盆中,加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后,放入冬笋末,再搅几下,鸡肉冬笋馅即成。  饺子馅的做法三(鱼肉韭黄馅)  饺子馅料:  去皮鱼肉700克,肥膘肉50克,韭黄200克,葱花50克,料酒、姜末、精盐、味精、高汤各适量。  制作方法:  1.将鱼肉放清水中漂清,去粗刺,放案板上敲剁成细泥;  2.将肥膘肉切成细粒,韭黄切碎;  3.取深锅一只,放入鱼泥加高汤,搅开,加料酒、葱、姜末、味精、精盐,用手顺时针搅打;  4.最后加入肥膘肉、韭黄,鱼肉韭黄馅即成。  饺子馅的做法四(香菜饺子馅)  饺子馅料:  香菜250克,猪肉馅150克,生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。  制作方法:  1.香菜择洗干净,沥干泥水分剁成碎末,拌入少许香油待用;  2.猪肉馅放入盆中,加入全部调料,搅拌均匀;  3.最后加入香菜末搅拌均匀,香菜饺子馅即成。  温馨提示:  1.香菜剁好之后,如果水分非常多,可以用纱布挤出菜汁,菜汁可留为调馅用;  2.猪肉馅要肥瘦适中,最好为肥三瘦七的比例,煮熟的饺子馅才会香。  饺子馅的做法五(西瓜皮饺子馅)  饺子馅料:  西瓜皮,葱,姜,盐,味精,麻油。  制作方法:  1.西瓜皮去瓤及外皮,刨成细丝放盐腌制30分钟后挤掉水,拌入葱姜盐味精麻油等调料;  2.最后加入虾仁(不用太多),这样西瓜皮饺子馅就做好了。  饺子特点:  做成的饺子清脆爽口、甜咸适中。  温馨提示:  西瓜皮如不切丝,切碎也行,还可拌入肉馅(与正常饺子馅做法一样),这样做成的饺子特别爽口。  饺子馅的做法六  饺子馅料:  冬笋一个,香菇一斤,鸡蛋3个。  制作方法:  1.冬笋剥壳,切成均匀的片状,放入开水锅中煮约10分钟左右,水中最好放少量盐一起煮,煮好后捞出晾凉,剁成碎末备用;  2.香菇洗净,放入开水中焯一下,捞出,同样剁成碎末,和冬笋末放一起备用;  3.将三个鸡蛋放入少许盐打匀,入油锅翻炒,最好炒碎一点,这样容易拌馅;  4.将冬笋末、香菇末、碎鸡蛋一起加入盐(最好放多些,口感比较咸为止)、鸡精、香油一起拌匀,拌好后放置约半个小时左右就可以包饺子了。  饺子馅的做法七(番茄鸡蛋馅)  饺子馅料:  鸡蛋300克,西红柿300克,调料:葱8克,姜5克,糖5克,盐6克,香油10克。  制作方法:  1.鸡蛋入油锅翻炒(炒嫩些),西红柿切丁去掉最稀的水(留种子类的浓汁);  2.加葱、姜、糖、盐、香油等调料,顺时针拌匀,番茄鸡蛋饺子馅即成;  3.快速包水饺,以防出汁太多。  饺子馅的做法八(韭菜虾仁馅)  饺子馅料:  虾仁、瘦猪肉、鲜韭菜各150克,姜末适量,盐,味精,老抽,生抽,五香粉少量,花生油适量,香油少量。  制作方法:  1.将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁,加料酒、酱油(老抽)适量淹制20分钟以上;  2.虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油(生抽)、料酒淹制20分钟;  3.将韭菜洗净切末,加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀,韭菜虾仁饺子馅即成。  饺子馅的做法九(牛肉馅)  饺子馅料:  牛肉500克,白萝卜1000克,洋葱50克,鸡蛋1个,姜汁50克,嫩肉粉5克,精盐10克,胡椒粉5克,料酒15克,酱油25克,味精15克,香油25克,精炼油30克,干淀粉50克。  制作方法:  1.牛肉去净筋膜、洗净,绞成细茸,用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀后,静置约40分钟,再加姜汁及清水250克搅拌均匀;  2.白萝卜去皮洗净,切成厚片,入沸水锅中煮熟后捞出,放菜墩上用刀剁成细粒,再用纱布包住,挤出水分,洋葱切细末;  3.牛肉茸加入萝卜粒、洋葱末和匀,再加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉、鸡蛋液拌匀,牛肉饺子馅即成。  温馨提示:  1.牛肉中不能有筋膜,且牛肉要绞细,才能多吃水分,使之细嫩;  2.嫩肉粉也可用苏打粉代替,但用量不可过多;  3.配料中白萝卜也可用韭菜、芹菜等代替,如无洋葱可用大葱代替。  饺子馅的做法十(鱼肉馅)  饺子馅料:  大草鱼或乌鱼1条约1000克,猪肥膘肉100克,韭菜300克,鸡蛋清2个,精盐15克,胡椒粉5克,料酒25克,味精15克,鸡精15克,香油25克,精炼油30克。  制作方法:  1.草鱼宰杀后治净,去掉头尾、骨刺及鱼皮,取净鱼肉绞成茸,猪肥膘肉剁成泥,韭菜择洗净,切为细粒,加入香油、精炼油拌匀;  2.将鱼头、鱼骨放入锅中,掺入清水,加入胡椒粉、料酒、鸡精,上火熬至汤色乳白时,滤去料渣,即成鱼汤;  3.鱼肉茸加入肥膘肉泥和匀,再加入精盐、味精、鸡蛋清搅拌,边搅边加入冷鱼汤,直至搅拌上劲且鱼汤加完,接下来与韭菜粒拌匀,鱼肉饺子馅即成。  温馨提示:  1.鱼肉必须去净骨刺,才能保证食用时的安全,最好选用较大的鱼或骨刺较少的鱼;  2.鱼茸和肥膘肉泥都要绞细,才能够吃较多的水分,馅料才会细嫩;  3.韭菜只能最后加入。  饺子馅的做法十一(素菜馅)  饺子馅料:  大白菜1000克,水发香菇150克,豆腐干100克,鸡蛋4个,葱末50克,精盐1克,胡椒粉5克,白糖15克,味精15克,香油50克,精炼油150克。  制作方法:  1.大白菜洗净,切为细末,用精盐腌渍后,挤干水分,水发香菇、豆腐干均切细粒,鸡蛋磕入碗中,加精盐搅匀成蛋液;  2.炒锅置火上,放入精炼油烧热,倒入鸡蛋液摊匀煎熟,起锅晾凉后剁碎,加入大白菜、水发香菇粒、豆腐干粒和匀,再加入葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌匀,素菜饺子馅即成。  温馨提示:  1.大白菜一定要先腌渍,再挤干水分后,才能用于做馅,如不用大白菜可用萝卜、韭菜、芹菜等,如不用豆腐干可用豆腐皮、水发腐竹等;  2.鸡蛋也可以不炒熟,即直接将蛋液拌入馅料中。此外,馅料中还可以加入粉丝等。  饺子馅的做法十二(猪肉馅)  饺子馅料:  五花肉,酱油,料酒,盐,香油,葱末,姜泥。  制作方法:  五花肉剁成泥,放入少许的酱油、料酒、盐、香油、切得细细的葱末和姜泥,如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去,搅拌均匀,然后往肉馅里加少许水,继续搅,搅至肉馅有弹性,再加水,再搅。如此大概3-4次,肉馅粘稠又有弹性就好了。记住每次加水都要少,要分几次加。这样做的肉馅无论做馅还是做肉丸都很嫩很好吃。  13、鱼肉饺子馅原料:  大草鱼或乌鱼1条约1000克 猪肥膘肉100克 韭菜300克 鸡蛋清2个 精盐15克 胡椒粉5克 料酒25克 味精15克 鸡精15克  香油25克 精炼油30克  鱼肉饺子馅的做法:  1草鱼宰杀后治净,去掉头尾、骨刺及鱼皮,取净鱼肉绞成茸;猪肥膘肉剁成泥;韭菜择洗净,切为细粒,加入香油、精炼油拌匀。  2将鱼头、鱼骨放入锅中,掺入清水,加入胡椒粉、料酒、鸡精,上火熬至汤色乳白时,滤去料渣,即成鱼汤。  3鱼肉茸加入肥膘肉泥和匀,再加入精盐、味精、鸡蛋清搅拌,边搅边加入冷鱼汤,直至搅拌上劲且鱼汤加完,接下来与韭菜粒拌匀,即成。  鱼肉饺子馅的做法注意:  1鱼肉必须去净骨刺,才能保证食用时的安全。最好选用较大的鱼或骨刺较少的鱼。  2鱼茸和肥膘肉泥都要绞细,才能够吃较多的水分,馅料才会细嫩。  3韭菜只能最后加入。  13、牛肉饺子馅原料:  牛肉500克 白萝卜1000克 洋葱50克 鸡蛋1个 姜汁50克 嫩肉粉5克 精盐10克 胡椒粉5克 料酒15克 酱油25克 味精15克 香油25克 精炼油30克 干淀粉50克  牛肉饺子馅的做法:  1牛肉去净筋膜,洗净,绞成细茸,用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀后,静置约40分钟,再加姜汁及清水250克搅拌均匀;白萝卜去皮洗净,切成厚片,入沸水锅中煮熟后捞出,放菜墩上用刀剁成细粒,再用纱布包住,挤出水分;洋葱切细末。  2牛肉茸加入萝卜粒、洋葱末和匀,再加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉、鸡蛋液拌匀,即成。  牛肉饺子馅的做法注意:  1牛肉中不能有筋膜,且牛肉要绞细,才能多吃水分,使之细嫩。  2嫩肉粉也可用苏打粉代替,但用量不可过多。  3配料中白萝卜也可用韭菜、芹菜等代替,如无洋葱可用大葱代替。
  • 世界上最好吃的十种糖果是什么?

  • 问题补充:分别是什么口味最好吃?只要top10哦 ~
  • 椰奶咖啡糖,韩国糖果 melland国际薄荷糖, 韩国巧克力 LOTTE 乐天 杏仁巧克力豆, 乐天梦幻纯黑巧克力56%,melland国际旋转牛奶糖,melland国际四味水果糖......瑞士和英国还有中国的糖最好吃,世界糖果之都是瑞士吧。曼妥思(Mentos)属于不凡帝范梅勒集团,不太甜,不腻,吃起来凉凉的,一下子就觉得很有精神,很有活力。如果天天都去买柠檬味的,柠檬味的吃完后感觉口气很清新。
  • 农药残留最厉害的十种果蔬

  • 问题补充:农药残留最厉害的十种果蔬
  • No.10辣椒  67%的辣椒样品中都含有可被检测到的农药残余,即使在经过水洗或者剥皮后仍然如此。  No.9圣女果  一份圣女果样品中可以检测出13种不同的杀虫剂。 No.8土豆  与其他粮食作物相比,土豆中的农药残留重量明显偏高。  No.7甜椒  像葡萄一样,一个甜椒样品就包含15种不同的农药残余物。 No.6菠菜  菠菜是受农药残余污染最严重的蔬菜之一。  No.5桃子  含有的杀虫剂较多。EWG在报告中强调:杀虫剂显然是有毒的,它们是为了杀死对农作物生长不利的活体害虫、杂草和真菌等。剥皮食用最安全。 No.4芹菜  一份芹菜样本中能检测出13种不同的农药。  No.3葡萄  一个葡萄样品里就能检测出15种农药残余成分。在含有的农药种类方面,葡萄位居榜首,总共含有64种不同的化学物质。 No.2草莓  从2013年榜的第5位,上升到2014年的第2位。  正确的洗涤方法是:草莓不要去叶头,放入水中浸泡十五分钟,如此可让大多数的农药随著水溶解;而后将草莓去叶子,放入盐水中泡五分钟,再用清水冲洗,即可食用,并且应尽量避免用手搓揉,也不需使用清洁剂。  No.1苹果  苹果已经连续多年高居最肮脏果蔬榜第一名。今年的检测发现,99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物,而且残余总量最高。吃苹果最好削皮。
  • 世界上最毒的十种蛇中最厉害的是什么蛇

  • 问题补充:世界上最毒的十种蛇中最厉害的是什么蛇
  • 不一定是眼镜蛇.好像有种叫斯葵,记不清了,听说它可以几天几夜不动.毒性是眼镜蛇的几十倍.我也是看电视节目的,记不大清,你留意一下吧.海蛇也很毒.非洲有种叫黑曼巴,也非常毒,而且长,速度快.
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